近期，由凭海临风先生为推动全国凉皮业发展，联合凉皮业设备企业组建的设备类服务机构-----剑虹设备集团，将举办挂牌仪式，正式服务全国凉皮业商户；
凉皮，是起源于中国陕西，已有千年民间传承历史，与近40年商业萌芽发展的国民经典小吃；凉皮，在中国境内，有50多个区域流派，百万商户群体，千万从业人员，形成隐形而庞大的凉皮王国；
----经凭海临风先生自2010年起，十年公益整合与推动，中国凉皮，从民间小吃---到谋生技艺—到投资风口持续升级，已事实成为中国餐饮的半壁江山，与新商业时代的阳光民生产业与创富新干线；
凭海临风先生自2010年，策划、投资与举办了千年凉皮史上第一节--首届汉中面皮文化节，并在之后历时10年，走访全国50多个城市4000多家商户，策划组织20次行业交流、观摩、座谈，公益整合与系统推广全国凉皮业；
凭海临风先生于2018年成功召开中国西安全国凉皮业第一次代表大会，并于2019年再度成功举办中国乌镇全国凉皮业高峰论坛，与2021三秦会阿拉善凉皮业南北英雄会，并策划举办2021首届民勤酿皮文化节，事实上成为全国凉皮业产业整合者与领航人；
中国凉皮，从传统手工制作，也因此进入工业化的发展时期；
工欲善其事，必先利其器；凭海临风先生为助力全国凉皮业发展，整合行业、链接产业，推动凉皮业从传统街边小吃，向产业化转型升级，联合多家设备加工企业，组建剑虹设备集团，立足解决行业痛点，助力产业高速发展；
据悉，剑虹设备集团，主要从事凉皮业区域流派的设备主题开发，如汉中面皮、安康蒸面、广元凉面、武威面皮等凉皮业区域流派，由于历史原因，虽有强大的消费群体与发展愿望，但仍处于传统人工制作阶段，没有配套的加工设备，严重制约了其快速发展；
在过去多年整合凉皮业的过程中，凭海临风先生多次试图组织设备企业主题研发，但种种原因未有落地，在本次剑虹集团的组建中，凭海临风先生将主题开发作为集团的首要工作来抓
剑虹设备集团业务负责人张文森说：
凉皮业设备企业，目前主要分布在陕西宝鸡、河南郑州、新乡、巩义，山东潍坊、天津、广东等地，行业头部领军企业不多，开发力量分散，同质化竞争而领先性不足，加上没有第三方维修平台，大量设备用户与生产企业因后续维护矛盾重重；凉皮设备业迫切需要整合与建立强有力的研发与服务队伍，从而服务好全国凉皮产业；
剑虹设备集团的组建，提升了行业支撑续航动力，细化了行业需求，并以整体设计授信承建方式，为有做强做大的凉皮加工企业脱胎换骨式升级改造，提供资金、技术与强大推力，
剑虹设备集团，欢迎您的咨询与合作
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